鹤楼送孟浩然之广陵          
故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。          
孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。          
望庐山瀑布          
日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川。          
飞流直下三千尺,疑是银河落九天。          
赠汪伦          
李白乘舟将欲行,忽闻岸上踏歌声。          
桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。          
闻王昌龄左迁龙标遥有此寄          
杨花落尽子规啼,闻道龙标过五溪。          
我寄愁心与明月,随风直到夜郎西。          
望天门山          
天门中断楚江开,碧水东流至此回。          
两岸青山相对出,孤帆一片日边来。          
春夜洛城闻笛          
谁家玉笛暗飞声,散入春风满洛城。          
此夜曲中闻折柳,何人不起故园情。          
早发白帝城          
朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。          
两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。          
山中问答          
问余何意栖碧山,笑而不答心自闲。          
桃花流水窅然去,别有天地非人间。



清蒸鱼【食材】


武昌鱼一条、生姜一大块、小葱一把、油适量、蒸鱼豉油适量



【制作步骤】

1、准备好原材料。



2、将武昌鱼打上花刀。


鱼肚里的腹膜一定要清理干净,打上花刀后再冲洗一下。


3、在鱼肚里塞入姜片。

4、小葱切成段,铺在盘子里。

5、将武昌鱼放到铺了小葱的盘子里。


6、蒸熟。我用的蒸汽炉蒸的,如果用蒸锅蒸,水烧开后放入,大火蒸8分钟左右,具体时间要看鱼的大小,一般不会超过10分钟,蒸久了肉老了不好吃。


7、蒸鱼的时候切点葱姜丝,饭店里一般都用三丝,葱姜丝和红椒丝,红椒削去一层里面的肉,然后切成细丝,我做的时候家里没有也就省略了,亲们做的时候最好不要省略,加上红椒丝也更好看些。



8、蒸好的武昌鱼取出来,倒掉盘子里的汤汁,去除底部的葱段,表面撒上葱姜丝。



9、烧点热油趁热均匀浇上去、然后倒入适量蒸鱼豉油即可。



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